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进口商品怎么选

发布时间: 2016-04-18   作者:商品检验检疫局   来源: 本站原创
摘要:

 

进口商品怎么选

 

   

 

1.进口食品的旅程     

 

 超市里日益增多的进口食品是经历过怎样的旅程才来到我们面前呢?   

 

  一般情况下,国内经销商订购的境外食品,会乘坐不同的交通工具运输方式,纷纷来到我国新疆地区的各大进口口岸,排队等待报检、报关。

 

2.进口食品要求

 

通过了解进口食品的旅程,我们知道正规进口的食品都会有一个属于自己的合法身份,那么我们在选购时就需要验证其身份是否合法。
   
首先,要看商品上是否加贴了中文标签。

 

 

  根据《食品安全法》和《预包装食品通则》规定,进口食品必须加贴中文标签才允许上架销售。中文标签上应列明食品名称、配料表、净含量、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存方法、进口商或经销商名称、地址和联系方式等内容。消费者可以按照上述项目一一核实。        

 

1.进口商品需有中文标签,这你知道吗?

 

 

进口商品须有含9条内容的中文标签:

 

(一)中文名称、规格、净含量、生产日期;()成分或者配料表;()生产者的名称、地址、联系方式;()保质期;()产品标准代号;()贮存条件;()所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;()生产许可证编号;()法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

 

2.如何正确购买进口食品

 

01、选商家。购买进口食品应选择正规商家购买。

 

02、验标签。进口食品必须添加中文标签,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签要直接印制在销售包装上,不得另行加贴。

 

03、索证明。可要求经营者提供检验检疫部门出具的合格证明。

 

04、留凭证。留好购物凭证,发现 质量问题时可向经营所在地市场监督管理等部门投诉。

 

3.如何鉴别蜂蜜真假?

 

 

      蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制成的。 我们把不同的植物的花蜜酿制成的蜜就叫做那一种植物的蜜,如荔枝蜜就是蜜蜂采集荔枝的花蜜酿制成的蜜,它们的功效和这种植物的药物功效相似。 通常假的蜂蜜的粘稠度不如真的好,通透度也不好真正的蜂蜜好,这些一对比就知道了,如果有可能的话,尝一尝(真的蜂蜜有一股花的清香)、用手捻一捻(真的蜂蜜比较懦滑)就更能够看出了。

 

      如何鉴别蜂蜜质量 1.肉眼观色浅白色质地为好. 2.取一干净玻璃杯,放少量蜂蜜,5倍温开水充分搅拌,无沉淀物为优. 3.滴入90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴糖. 4.含水应在17--18%左右. 将蜂蜜滴在吸水纸上,如渐渐渗开,说明掺有糖水;在冷天,蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖结晶,属正常现象。 鉴别蜂王浆:液面平整、无气泡;气味微香,入口时舌头有酸涩味,略有麻辣感;用玻璃棒插入内部搅拌,呈匀质量状,滞而不沾,流而不畅。 看:纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体,光亮润泽,各种蜂蜜有固定的颜色,如椴树蜜为浅琥珀色,清澈半透明,向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色不固定,一般为黄红色。用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈,提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明,而掺假蜂蜜混浊不清。真蜂蜜透光性强,颜色均匀一致;劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。蜜加开水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜;劣质蜜不易溶化,且有沉淀。 闻:真蜜甜香,假蜜无任何气味。掺有香料的蜜有异常香味。真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香,香浓而持久,开瓶便能嗅到;或把少许蜜置于手掌,搓揉嗅之,有引人入胜的蜜香。

 

    尝:优质蜂蜜芳香甜润,入口后回味长。掺假的蜂蜜没有花香味,有的假蜜有熬糖味,细品有白糖水味。纯正蜂蜜入口结晶会很快溶化,有较浓的花香味;掺假蜂蜜结晶入口不易溶化,有异味。蜂蜜是清爽甘甜的,绝不刺喉。 化学检验:掺有淀粉的蜂蜜加入碘液颜色会变蓝,掺有饴糖的蜂蜜加入高浓度乙醇后出现白色絮状物,掺有其他杂质的蜂蜜,用烧红的铁丝插入蜜中,铁丝上附有粘物。 冷藏结晶检验:蜂蜜在414摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体,这是蜂蜜的一种物理现象,真蜂蜜其结晶体的透明度差,结晶层次较松软,用手指捻无沙粒感;结晶体用筷子一扎一个眼,很柔软,假蜂蜜扎不动。真蜜用手捏,其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉,溶化慢或不溶化,真蜜结晶体用牙咬声音小,而假蜜结晶体则清脆响亮。

 

4.购买进口有机产品须谨慎

 

检查产品包装上是否有“中国有机产品”认证标识。

 

辨别标志真伪。有机产品实现“一品一码”,可在“中国食品农产品认证信息系统”上查到认证证书编号、认证类型、产品名称等信息。

 

 

5.进口食品接触产品选购

 

看标签。企业在选择供应商及签订合同时要将加贴我国规定产品标识作为合格产品采购的基本原则之一。消费者购买应该关注产品中文标签。
   
安全使用。按照产品使用说明书合理使用,确保产品使用安全和食品卫生安全。

 

6.进口水果小常识

 

 

 

进境水果上大多会贴有一个小卷标,上面有4-5个数字,你知道它代表的意义嘛?这就是水果的PLU码,在某种意义上可理解为进境水果的身份标签。
  PLU码是Price Look Up Code的缩写,此国际化的编码是由美国的生鲜产品运销协会(The produce marketingassociation,PMA)开创。最初是源于1980年末期,由于生鲜食品品项繁多,加之进货麻烦,美国生鲜食品一直缺乏完整顺畅的营销信息条形码系统。签于此,PMA1990年专为生鲜水果蔬菜开发了一套标准化的四位数编码系统,称之为PLU码,一来作为水果零售业发展的基础,二来为生鲜水果定出符合实质价值的价位。在执行上则是其下属的生鲜电子辨识评议会(PEIB)负责编码和售码事宜。
   PLU码一般为4位,最初以4开头,编码从4011起至4959止,至1998年,出现了以3开头的PLU码。每组四位代码代表一种特定品种、规格和等级及产品的组合水果蔬菜品种,例如4133,代表的就是苹果、小富士种、小、西部产区。近年来,由于消费者对有机食品和转基因食品的议题越来越重视,因而发展出五位数的编码,在原来的四位编码前加入了89,其中8代表转基因,9代表有机食品。
  目前,PLU码在美国已全面普及,英国等曾要求加入PLU系统,大多数的欧洲国家则要求进境水果都要有PLU码的标示,但我国及亚洲水果消费市场则对有无PLU码贴纸不大在意。

 

7.教你选购进口巧克力

 

 

看配料       

 

重点关注中文标签,看配料成分中是否存在代可可脂代替可可脂,不法商家为追求利益可能使用代可可脂。

 

挑类别   

 

类别分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力,其中黑巧克力含有丰富的多酚,适量食用有保护心血管降血压的功效,同时也能控制食欲。

 

选厂商     

 

消费者在选择进口巧克力时可通过中文标签选择有信用的进口商,这些厂商配备专业冷链保证巧克力的质量稳定。

 

验证书消费者可要求商家出示检验检疫机构出具的卫生证书。

 

8.怎么选购进口罐头更放心?

 

 

     一、是否罐型正常。如果在选购罐头食品时,发现有膨胀、瓶盖凸起、弹性罐或凹罐情况, 就不要购买,因为这类罐头的内容物,可能已径受到征生物作用或产生化学变化,而不适于食用 了。   

 

    二、是否有生锈或刮痕。罐头生锈可能造成罐头穿孔,微生物很容易进入,使食物腐败。有 刮痕罐身接缝歪曲或重凹罐的罐头,可能是在搬运或贮存时,碰撞擦伤的,为了确保品质的安全 ,这类罐头最好不要购买。  

 

     三、是否罐头封口很紧密。有没有汁液流出?拿起罐头,轻轻摇一摇,若有汁液流出,则表 示封口不紧密。封口不紧密,微生物很容易进出,使内容物被污染,这类罐头也不要购买。   

 

     四、添加物。有些罐头标示上会注明罐头中加入了某种添加物,只要是符合规定的,消费者 可安心食用,因为加入添加物主要是为了保持食品的营养价值及风味和外观等品质,只要使用恰 当,对人体是不会有害的。  

 

    五、生产日期和保质期限。生产日期并不是唯一用来判断罐头品质好坏的指针,因为罐头的 品质与贮存期间的各种环境因素也有很大关系。但是一般封罐情形良好的罐头可保存一年至二年 .有些罐头还会标明食用期限,如果已经过期或没有标示清楚之罐头,千万不要购买。  

 

    六、玻璃瓶装的果蔬类罐头还要注意。铁盖应紧密不锈、内容物形状完整、汤液清晰透亮等 . 

 

9.选购进口玩具须注意三点      

 

    首先,要查看进口玩具是否加施CCC标志。我国从2007年6月1日起,对已纳入国家强制性产品认证目录内的童车、电玩具、塑胶玩具、金属玩具、弹射玩具、娃娃玩具等6大类玩具产品实施强制性产品认证,未获得强制性产品认证证书和未加施中国强制性认证标志的,不得出厂、销售、进口或在其他经营活动中使用。也就是说,入境的这6大类玩具产品必须获得强制性产品认证证书,并加施强制性CCC认证标志。         

 

 其次,要查看进口玩具是否加施了CIQ标识。检验检疫部门对所有的进口玩具产品都依法严格按照国家标准进行检验和检测,对经检验合格的进口玩具产品,依照《出入境检验检疫标志管理办法》的规定,加贴CIQ标识。         

 

第三,着重关注玩具产品的安全警告标识。国标GB6675对玩具的安全警告标识做出了明确规定。安全标识应醒目、易读、易懂、且不易擦掉,特别是对玩具年龄组的要求。许多家长在购买玩具时,往往只重视玩具对智力的开发,不在意玩具包装上对年龄组的要求和警告,这是非常危险的。如3岁以下的孩子,这个年龄组的儿童特点是习惯性地把物件送入口中,所以他们使用的玩具一定要考虑到与小零件有关的潜在的噎塞和窒息危险。因此,国标规定内含小零件、不适合3岁及以下儿童使用的玩具,应有年龄警告的图标或文字警示。
                

 

 

 

                                                              新疆出入境检验检疫局伊尔克什坦办事处

 

                                                                                                黄涛 

 

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